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上次做核桃雜糧乳酪麵包時買的乳酪不是高熔點的,
結果一烤就融化了, 沒有呈現我想要的形狀,
雖然小胖爸歐露說很好吃, 但總覺得不完美....
前幾天去家家福買了另外一種cheese,
想再來試看看這種cheese耐不耐烤囉....
這次加的是杏仁角....又是因為怕放太久會過期啊!
發酵得挺美的唷!
整得太長囉....
還好第二次發酵完, 還是裝得下哩...
這次切得也不錯喔!
烤好囉....哇! 超美的...
自己覺得跟外面賣的沒差多少囉....
很緊張得切開一看...
耶!這就是我要的啦!
很愛吃這款可以吃到整塊cheese的麵包...
終於讓我做成功啦~!
自己覺得真的超美的說...
不過美中還是有點不足...
這款cheese沒啥味道...再鹹一點點會更好囉!
試吃小天使又來囉...
照樣讚不絕口的啦!
成功! 耶!
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