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冰箱沒什麼菜, 倒是滿滿都是從高雄帶回來的魚跟肉,
那就來煎個虱目魚肚跟炒個牛肉吧!
剛好有蔥, 就來炒個蔥爆牛肉囉!
找了一下網站, 參考紐西蘭美女的蔥爆牛肉作法,
不過我沒有薑...就準過吧!
我沒有加太白粉, 加了婆婆給我的一種調味粉...
所以也沒有再加太白粉水,
不過炒起來感覺蠻成功的...
今天虱目魚肚也煎得很恰...
我其實喜歡用蒸的, 省事又省時間...
不過hunt桑喜歡吃煎的, 偶爾滿足一下他囉!
7買了三包地瓜葉, 燙一燙後拌油蔥酥, 還蠻嫩的呢!
簡單的晚餐ok囉!
這牛肉吃起來超好吃的,
不過啊...
粉油 (自己炒的自己知啦)
不宜常吃哩!
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