orangemama玩小孩日記

今天不用做麵包....那...來玩甜點囉...

很久沒有做蛋糕了, 對蛋糕還是有點恐懼...

何況那台攪拌機的打蛋白功能....尚有待確認啊...

看了Carol的奶油擠花酥餅

以前烤餅乾常常都會烤焦...

對耶....

既然換了烤箱...

那...應該烤餅乾就會比較ok囉!

可以順便測試一下打發蛋白的道具好不好用囉...

當初沒買KA牌是擔心它容量太小...結果買這台Assistent攪拌機後又擔心份量太少打不到

真是有一好沒兩好啊!

還好, 反正現在烤箱夠大....就可以一次做兩份...不然可能也不夠吃吧!

雖然擠花的技術有待加強,

不過看到這一盤, 我自己都感動起來啦...

烤好囉...

真的有差耶...以前烤箱火太大...容易烤焦, 現在真的比較好耶...

瞧! 美美的一盒餅乾完成了...

自己試吃了一塊, 挺不錯的呢!

總共烤了兩盒, 等nini放學回來, 再來讓她玩沾巧克力醬的遊戲...

hunt中午回來試吃時, 猛歐露說:好好吃...跟外面賣的一樣耶....

真是個好孩子啊...

忽然又想到...

那...那個...我失敗多次的泡芙....是不是也有一雪前恥的機會了?

不過肯定的是....有了這台烤箱, 一定會肥死我們一家四口啦....

ps一下, 前陣子做的鹹豬肉還有兩片,

很認真的考慮要不要用烤箱來烤鹹豬肉,

因為我可不想我做的麵包有鹹豬肉的味道啊...

考慮了很久....還是決定試看看,

還好....烤完之後烤箱還蠻乾淨的....

這樣我就放心啦...

下次才會想再做鹹豬肉囉....