前陣子在公司中午跟同事一起吃中飯時,
看到同事Vivien帶的愛心便當是Vivien媽媽做的南瓜米粉,
看起來粉不錯吃耶...
稍微問了做法後, 決定假日時也來試試看....因為我剛好從台中A了一顆南瓜啦!!!
先將南瓜蒸過之後, 再跟炒過的米粉拌勻,
因為家裡的鍋子不大...我根本就是邊拌邊掉....還好沒被小胖爸看到....不然會被他笑死....
拌好之後, 試吃了一下....味道不太夠耶...
本來我預留了一部份準備跟地瓜一起打成南瓜農湯的...
二話不說....把南瓜濃湯拿一點過來跟米粉做伴....
嗯! 果然讓米粉變得香濃可口囉....
您瞧....
這就是我跟小胖爸禮拜一的便當囉....
PS: 不要弄錯....小盒的便當才是我的啦!
煮好這南瓜米粉, 本還還在想要怎麼說服nini要吃完,
因為nini說她不愛吃南瓜濃湯, 她要喝玉米濃湯....
誰知道我一盛好nini跟hunt的碗公時,
nini馬上靠過來說: 好香喔!
然後就開始猛吃了....邊吃還邊跟弟弟說: hunt! 趕快來吃....好好吃喔!!
這位nini小姐真是讓小胖媽很有面子耶...
其實不管我煮什麼, nini總是很捧場....有時候被小胖爸挑出一堆缺點的菜...
nini也是吃得很開心, 還邊吃邊稱讚....真是讓媽咪很感動耶....
剩下的濃湯....加上牛奶....就是隔天早餐囉!
利用前一天晚上買的麵包做成湯碗....
粉高檔吧!
更猛的在這兒...
nini小姐利用挖出來的麵包餡兒,
做成了可提式蓋子....有厲害吧!
真的可以提起來耶....好有創意喔!
不過呢....
這麵包碗看起來好玩....兩個臭小孩都吃不完....害小胖媽我硬撐著吃完一個...
另外一個變成小胖爸的午餐啦!!!
開玩笑...一個麵包30塊耶...
下次不買給你們倆吃囉....
是說....hunt先生也超捧場的...喝了3碗濃湯耶....也是粉給媽咪面子的啦....
這樣...下次媽咪再來做馬鈴薯濃湯好囉.....
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