看到pure寶貝烤出漂亮的紅酒桂圓麵包後,
讓我也開始蠢蠢欲動想挑戰這款加了紅酒的麵包,
剛好小胖爸前天開了一瓶紅酒.....趕緊先報備一下:
我需要120 cc的紅酒....不要一下子喝光光喔!
加了紅酒的麵團, 顏色好美啊!
第一次整成三角形....功力有待加強啊!
還好第二次發酵後....還算是三角形啦!
哇! 好美的幸運草啊!
看到飄雅寶貝跟Kodo都在紅酒桂圓核桃麵包上做造型,
於是呢...拍出我們家最有藝術細胞的nini小天使幫我做了個美美的幸運草....
終於....
雖然粉撲得有點兒厚....不過還是有美啦!
畫上兩刀後....進烤箱囉!
美美的紅酒桂圓麵包出爐啦....
還好....沒把花兒烤焦掉....
小胖爸今天會比較晚回來....真是迫不急待想讓她看看我做的美麗麵包耶!
可惜....nini小姐實在等不及了...
所以還是切了兩片....我們母子三人先享用啦!
當然....小胖爸回家我還是拿了照片獻一下寶....
也留了一小片切好的麵包讓他配紅酒....
真是很不錯的享受吧!
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