禮拜五晚上想來弄點簡單的吃吃就好,
剛好hunt跟我最近都很想減肥,
所以我想...來做看看口袋麵包,
然後夾點生菜跟熱狗.火腿,
應該蠻好吃的....
可是....
糗大了...
應該是擀得不夠薄然後火候又太大,
烤成像硬梆梆的餅乾囉....
麵糰只夠做成四個...
這下子晚上要喝西北風囉....
臨機一動想到...Carol老師有說用鍋子乾烙也可以,
我看還是換個方式賭一下運氣吧!
好耶!
澎起來了!
這才是我要的口袋麵包嘛!
好險這個方法ok, 不然我可就要傷腦筋晚餐如何應付兩隻迅猛龍囉!
因為技術不太好, 擀出來的形狀非常不圓...
but!
能吃就好囉!
瞧!
把麵包對半剪開, 就可以包囉!
很健康的晚餐吧! 當然還要擠上點番茄醬囉!
不過....
nini看了馬上說: 晚上只有這樣喔? 這樣不會飽吧?
我只好犧牲自己...
把四份成功的口袋麵包都給nini跟hunt吃...
媽媽我吃那兩片失敗的硬餅乾啦!
還好, 這兩個傢伙還算有良心,
hunt說要減肥, 吃完一個就說飽了...
說要把另外一個給媽媽吃...
我跟他互推了老半天, 最後hunt說他要吃那個烤乾的麵皮,
結果他還真的把麵皮給啃光說,
到底是太餓還是太支持媽咪了啊?
我吃了幾口之後, 小胖爸剛好回家拿東西準備去上課,
我明明很想吃還裝賢慧的把剩下的半個給小胖爸吃....
唉! 真的很想吃說.....
還好, nini那一個口袋麵包分我咬了好幾口啦!
下次再來做一次, 就直接用鍋子烙, 比較快囉.....
後記: 其實這樣吃是有飽的....可是情感上都覺得好像沒吃飽...
小胖爸下課後又買了滷味....
哎! 減肥減肥! 越減越肥!
Carol老師的口袋麵包食譜在這兒喔!
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