orangemama玩小孩日記

示範了紅龜, 還有那好吃的蘿蔔絲粿呢!

這個粿比較簡單, 包完餡就可以蒸了, 不過那個糯米團在攪拌時還要加入一種晒乾的草,

台語叫辭抗(大約的音) 好像跟某種客家粿很類似.

難得HUNT回外婆家時剛好阿公正在包,

HUNT快來幫忙呦!

這陳家出品, 必屬佳作, 品管可是很嚴的, 每一個糯米團都要秤重的!

HUNT看清楚了, 別耍寶了!

老經驗的阿公, 餡兒的份量已經抓得很準囉!

包好後的每個蘿蔔絲粿, 重量都差不多喔!

這就是蒸好之後的成品囉!

小朋友們來搓湯圓吧!

自己搓的自己吃!

大人看見他們的搓法都搖頭...

湯圓煮好囉!

說到這湯圓, 真是Q到沒話說!

每次我都會帶一大碗回台中,

沾點花生粉, 喔! 人間美味ㄚ!

NINI跟HUNT還會跟我搶著吃,

下次要多帶一點才行

下次有機會再來介紹芋頭糕跟蘿蔔糕!

唉! 老爸老媽的好手藝害得我在外面吃這些東西時嘴巴都刁了.

基本上我是不會想碰非陳家出品的糯米食物啦!

不過小胖爸是提醒我說: 好歹該學學怎麼做吧!

不然以後老爸老媽想退休了, 我們就吃不到啦!

我看,

這件事就交給哥跟姐吧!

你們離老爸老媽比較近, 就這麼決定吧!