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今天是那白色情人節耶....
沒在過啦...
不過倒是可以來燉個小胖爸愛喝的湯...也是小胖媽我自認可以拿來當拿手菜的湯喔!
就是那...
羊排骨湯囉...
用洋蔥跟蘋果來熬湯, 超對味的啦!
這次有記得蘋果皮不要削, 洗乾淨就好!
家裡蘋果只剩一顆...去7買兩顆小蘋果, 竟然要50元
因為是那有G的啦!
其實羊排骨沒有很多...所以又買了兩條紅蘿蔔來混...
滿滿一鍋湯...肉其實沒有很多!
有詐騙的嫌疑哩....
因為想多熬點湯...所以真的看起來很大一鍋囉!
下午一點多開始熬...
熬一個小時候關火...悶到下午...鍋還是燙的...
晚餐前再開火煮滾.....
羊排骨肉剛剛好呢!
小孩去上英文課了...
嬤嬤我先試喝一碗湯吧!
蘋果燉這麼久, 顏色當然會變, 不過還是很好吃耶...
洋蔥也很好吃喔!
邊喝邊想起nini...
看到紅蘿蔔跟洋蔥...又要苦著一張臉囉!
晚餐吃土魠魚
還有豆干小魚...小魚都游走囉!
還有便宜到爆但是超好吃的蒜香高麗菜
當然還有紅蘿蔔湯...啊! 不是...是羊肉湯啦...
媽媽我認真的撈, 油都被我撈得精光...
所以湯頭鮮美又沒負擔的啦!
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