說實話, 小胖媽我沒有很愛吃pizza, 因為我是個愛吃熱熱食物的人,
pizza送到家後....根本就變得粉不好吃了, 所以啊....真的很不愛吃pizza.
不過呢...nini跟hunt很愛吃自己做的pizza,
他們倆個這個年紀啊, 有得玩都很愛啦,
很久以前烤過一次pizza, 姊弟倆念念不忘...
偶然又看到Carol老師po的薄皮鄉村比薩,
覺得很簡單又不耗時間,
那就來動手做pizza吧!
沒太多料可加, 不過買了nini跟hunt最愛的德式香腸, 還很豪邁地買了蟹肉棒....
忘了買洋菇, 切了一些西洋芹菜, 摘了自己種的九層塔....
就這樣囉....
比較起來我還比較喜歡吃薄皮pizza,
因為我喜歡脆脆的口感,
這個麵皮揉好之後等一個小時醒麵就可以了, 感覺超方便的(不用像做麵包要等發酵兩次哩)
Carol老師是做8吋三個,
我覺得nini跟hunt一個人大概要吃到兩個才會有飽足感...
so...我把麵皮分成五份....
然後就可以動手來做pizza囉!
左邊是hunt的, 我跟nini建議不要做成一張臉, 這樣吃起來很不平均....會不好吃喔!
but....nini小姐不聽勸告...那我也沒辦法囉!
不過感覺好像料少了點耶....
hunt的烤好囉....
不管烤出來如何, 只要是自己做的, 就是覺得很好吃啦!
而且還不讓我幫他切片呢....說這樣吃比較好吃啦....
這是nini的pizza 臉啦!
自己都說這樣切下去好像有點殘忍....
都跟妳說不要做成臉的形狀....就是不聽....就狠心一點一刀下去吧....
瞧....媽媽我鋪得美多了吧....
不過好像番茄醬應該再多塗一點才對哩....
最重要的還有那cheese 條囉....
美味的海陸雙拼pizza出爐囉.....
還是切片比較好拿著吃吧!
瞧....看起來就粉好吃的樣子吧!
姊弟倆剛吃完自己那一整個pizza, 還是忍不住也來試試媽媽做的pizza...
果然有好吃吧!
最後姊弟倆果然又加碼再烤了一個.....
nini也學媽媽的排列方式, 看起來也挺不錯的喔!
本來想call小胖爸問她要不要幫他送個現烤pizza當午餐,
不過颱風天, 雨時大時停, 可能小胖爸會說不用....所以我也就沒打電話了,
剛好nini 第二片pizza吃不完時, 小胖爸忽然回來說要開車子出去保養,
小胖爸開了門拿了車鑰匙連們也沒進就走了,
我忽然想到叫nini拿了一片pizza衝出門口給爸爸吃...
也算聊表心意囉....
我做這pizza最大的問題就是:
怎麼麵皮都擀不圓啊?
實在是形狀很畸形耶....有待改進啦!
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