orangemama玩小孩日記

為了消化掉冰箱那幾顆不太好吃的蘋果, 所以本來打算再來做個蘋果派,

不過早上手很ㄘㄨㄛˊ...麵皮搞砸了,

雖然已經放進冰箱冰, 看樣子可能只能拿來烤成餅乾矇騙一下小孩子囉...

看到Carol的部落格裡有舒芙蕾的作法, 那就換一樣來玩看看吧!

雖然有點搞剛, 不過還是弄出四杯來囉...

希望會成功啊!

看到沒?

澎起來了耶...

有點像Carol的成品耶!

不過, 有看了其他人照著Carol的作法做出來的成果,

發現烤好之後都會塌掉...

看樣子我應該也是逃不了塌掉的命運啦!

所以啊...

趁著還澎得很美的時候, 趕緊拍照留念一下啦!

果然, 拿出來沒多久就開始垮下來囉...

我想, 應該是因為蛋白打的不夠發, 所以撐不起來!

不過, 還是很好吃耶...

就是糖粉灑的很醜...

下次改進啦...

每次烤甜點, nini跟hunt都迫不及待想馬上吃, 我跟他們說要放涼, 簡直就是要他們的命...

這舒芙蕾, 烤完就要趁熱吃...

真是樂死nini跟hunt囉...

不過, 我們家的杯子是7吋的...吃起來不過癮...兩三下就沒了....

下次應該換個大一點的杯子

詳細做法請參考Carol 的香草舒芙蕾

後記: 留了一杯冰在冰箱等小胖爸回家後吃, 他說冰冰的,也很好吃耶!

so...以後可以做起來當飯後甜點哩.....(最好有那麼賢慧啦!)